原告：陳某某，女，xxxx年xx月xx日出生，漢族，湖北省浠水縣人，住浠水縣，委托訴訟代理人：陳新民，浠水縣和諧法律服務(wù)所法律工作者，執(zhí)業(yè)證號：4171017163，代理權(quán)限為一般代理。委托訴訟代理人：向火民，浠水縣和諧法律服務(wù)所法律工作者，執(zhí)業(yè)證號：4171017098，代理權(quán)限為一般代理。被告：王某某，女，xxxx年xx月xx日出生，漢族，湖北省浠水縣人，住浠水縣，委托訴訟代理人：李繼平，湖北邁通律師事務(wù)所律師，執(zhí)業(yè)證號：14211198910933014，代理權(quán)限為一般代理。

原告陳某某向本院提出訴訟請求：1.判令解除原、被告2018年1月1日所簽訂的轉(zhuǎn)讓合同，2.返還原告訂立合同時的合同款5000元；3.由被告承擔(dān)本案的訴訟費用。事實和理由：原、被告于2018年1月1日簽訂了位于新華正街102號三峽鍋巴轉(zhuǎn)饃店的轉(zhuǎn)讓合同，轉(zhuǎn)讓價9000元，合同約定轉(zhuǎn)店包括店內(nèi)用具、技術(shù)包教熟及配方，訂立合同時原告預(yù)付給被告5000元，余款4000元于2018年2月11日付清，并交接清一切事項。被告自收到5000元后對原告置之不理，原告多次找被告溝通，被告要求原告支付余款才能履行合同。2月11日交接當(dāng)天，原告帶余款4000元要求被告到店里教技術(shù)，被告稱今天不行，叫原告2月12日早晨3點再來店學(xué)。后原告準(zhǔn)時到店等待被告近一個小時，被告不見蹤影。被告違背誠信，不履行合同義務(wù)，原告故訴至法院，請求解除合同并返還原告5000元合同款。被告王某某辯稱，合同履行順序是原告付清全部款項后，我才將設(shè)備、技術(shù)及配方轉(zhuǎn)交給她；學(xué)技術(shù)需要一個過程，在原告沒有付清合同款之前，我已主動將技術(shù)交給她了，如果她沒有學(xué)會，我可以繼續(xù)教；2月11日原告雖到店里去了，但沒有將余款付清，要求我當(dāng)天教她做饃，還要保證當(dāng)天賣完，當(dāng)時已是下午近五點，整個過程需要3個多小時，我們就約定第二天早上3點再來，第二天早上我兩點多就到店等原告，原告根本沒來，是被告不守誠信，不履行合同；原告造成我停業(yè)兩個多月，我要求追究原告的違約責(zé)任；我不同意解除合同，我要求原告繼續(xù)履行合同付清尾款，接受轉(zhuǎn)讓的設(shè)備及配方。本院經(jīng)審理認(rèn)定事實如下：2018年1月1日，原告陳某某與被告王某某經(jīng)過協(xié)商，被告（甲方）同意將其經(jīng)營的位于新華正街102號三峽鍋巴轉(zhuǎn)饃店轉(zhuǎn)讓給原告（乙方）。雙方當(dāng)日簽訂了的轉(zhuǎn)讓合同一份，合同約定：甲方將本店的設(shè)備（鍋巴轉(zhuǎn)饃機(jī)一臺、發(fā)酵柜一臺、立式和面機(jī)一臺、煤氣罐五個、操作臺一張、桌子三張、營業(yè)執(zhí)照、食品許可證、壁扇一臺、水煎包鍋一個、技術(shù)及配方，包教熟）一并轉(zhuǎn)讓給乙方，轉(zhuǎn)讓費9000元整。乙方先預(yù)付5000元整（2018年元月1日付），剩余4000元于2018年2月11日付清，并交接清楚一切事項。當(dāng)日，原告依約向被告支付了預(yù)付款5000元。合同簽訂后，雙方在履行合同的過程中，就合同約定的履行內(nèi)容產(chǎn)生爭議，雙方多次協(xié)商未果，故原告向法院起訴，請求解除雙方簽訂的轉(zhuǎn)讓合同；被告返還原告先行支付的預(yù)付款5000元。
原告陳某某訴被告王某某合同糾紛一案，本院于2018年3月7日立案后，依法適用簡易程序公開開庭審理。原告陳某某及其委托訴訟代理人陳新民、向火民，被告王某某及其委托訴訟代理人李繼平到庭參加了訴訟。本案現(xiàn)已審理終結(jié)。

本院認(rèn)為，合同是平等主體的自然人、法人、其他組織之間設(shè)立、變更、終止民事權(quán)利義務(wù)關(guān)系的協(xié)議，當(dāng)事人在訂立合同時，除應(yīng)遵循自愿公平、等價有償、誠實信用的原則外，還應(yīng)當(dāng)遵守法律、行政法規(guī)、不得擾亂社會經(jīng)濟(jì)秩序，損害社會公共利益?！吨腥A人民共和國食品安全法》第三十五條規(guī)定，國家對食品生產(chǎn)經(jīng)營實行許可制度。從事食品生產(chǎn)、食品銷售、餐飲服務(wù)，應(yīng)當(dāng)依法取得許可?！恫惋嫹?wù)許可管理辦法》第三十一條規(guī)定，餐飲服務(wù)提供者取得的《餐飲服務(wù)許可證》，不得轉(zhuǎn)讓、涂改、出借、倒賣、出租。《個體工商戶條例》第十條規(guī)定，個體工商戶登記事項變更的，應(yīng)當(dāng)向登記機(jī)關(guān)申請辦理變更登記。據(jù)此，《營業(yè)執(zhí)照》的轉(zhuǎn)讓，只能依法申請變更登記，雙方當(dāng)事人不能直接進(jìn)行轉(zhuǎn)讓。綜上，依照《中華人民共和國合同法》第五十二條規(guī)定第（五）項的規(guī)定，原、被告轉(zhuǎn)讓《食品許可證》、《營業(yè)執(zhí)照》的行為，依法應(yīng)為無效。庭審查明，合同中約定轉(zhuǎn)讓的設(shè)備、物品等內(nèi)容符合法律規(guī)定，應(yīng)為合法有效。而合同履行順序并無明確的約定，應(yīng)當(dāng)視為同時履行。原告依約支付預(yù)付款給被告，被告應(yīng)履行合同義務(wù)，但是，經(jīng)原告多次催告被告到場傳授做饃技藝及協(xié)商合同履行相關(guān)問題，被告卻要求原告交清余款后再行傳授做饃技藝并交接一切事務(wù)為由避而不見，拒絕履行合同義務(wù)，被告行為屬于不當(dāng)行使履行抗辯權(quán)，已構(gòu)成違約。原告于2018年1月29日，要求解除合同，并退還預(yù)付款，2018年2月11日（合同期限屆至），雙方再次對合同履行或解除等問題進(jìn)行協(xié)商，因為雙方就轉(zhuǎn)讓的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)及余款的給付問題，產(chǎn)生分歧無法協(xié)商一致，協(xié)商時互相發(fā)生言語中傷以致不歡而散。2018年2月12日，被告將所承租的店面退還給出租人。上述事實可以證實，彼此已失去信任基礎(chǔ)，合同已不具備繼續(xù)履行的條件，實現(xiàn)合同目的已無可能，作為案涉合同的整體性及不可分性，原告享有法定的解除權(quán)，請求解除合同的訴訟請求，符合法律規(guī)定，本院予以支持。原告于2018年3月2日起訴要求解除合同，被告于2018年3月7日開始收到原告要求解除合同的請求，因此，本院確定雙方間的合同于2018年3月7日開始解除。被告要求繼續(xù)履行合同的意見，不符合法律規(guī)定及本案的實際，本院不予采納。根據(jù)《中華人民共和國合同法》第五十八條規(guī)定，合同解除后，雙方仍有尚未履行的部分，包含涉案的相關(guān)設(shè)備、物品及技術(shù)配方等仍為被告所有，可以終止履行。對于被告先前為履行合同，已付出一定的勞動，不具有返還的現(xiàn)實可能性，可根據(jù)履行情況及合同的性質(zhì)，從應(yīng)返還給原告的預(yù)付款中，予以扣除部分勞務(wù)費。鑒于原告陳某某在簽訂合同過程中，忽視必要的審慎義務(wù)，自身存在過失，本院經(jīng)過庭審調(diào)查，兼顧合同的性質(zhì)，當(dāng)事人的過錯程度及履行情況，根據(jù)公平原則和誠實信用原則予以衡量，據(jù)此，酌定被告返還原告3000元。本案被告未提供證據(jù)證明合同未履行造成實際損失，以及合同中約定有違約金相關(guān)內(nèi)容，故其要求追究原告違約責(zé)任的意見，本院不予采納。綜上，依據(jù)《中華人民共和國合同法》第五十二條第五項、第五十八條、第九十四條第二項、第九十七條的規(guī)定，判決如下：

一、原告陳某某與被告王某某于2018年元月1日簽訂的《轉(zhuǎn)讓合同》于2018年3月7日解除；二、被告王某某于本判決生效之日起十日內(nèi)返還原告陳某某的預(yù)付款3000元整；三、駁回原告陳某某的其他訴訟請求。如果未按本判決指定的期間履行給付金錢義務(wù)，應(yīng)當(dāng)依照《中華人民共和國民事訴訟法》第二百五十三條規(guī)定，加倍支付遲延履行期間的債務(wù)利息。本案受理費25元（原告已預(yù)交），由原告陳某某負(fù)擔(dān)10元，被告王某某負(fù)擔(dān)15元。亦于上述付款期限內(nèi)一并付給原告。如不服本判決，可在判決書送達(dá)之日起十五日內(nèi)，向本院遞交上訴狀，并按對方當(dāng)事人或者代表人的人數(shù)提出副本，上訴于湖北省黃岡市中級人民法院。

審判員　　高水彬

書記員：徐筱楓