眉山市彭山區(qū)人民檢察院

起?訴?書

眉彭檢訴刑訴〔2020〕20號

被告人曾某甲，女性，1971年**月**日出生，居民身份證號碼5125311971********，漢族，小學，戶籍所在地四川省宜賓市高縣，住四川省宜賓市高縣**鄉(xiāng)**村**組**號，因涉嫌犯有生產、銷售有毒、有害食品罪，經眉山市公安局彭山區(qū)分局決定，于2019年12月25日被彭山區(qū)公安局彭山區(qū)分局刑事拘留；因涉嫌犯有生產、銷售有毒、有害食品罪，經彭山區(qū)人民檢察院批準，于2020年1月14日被眉山市公安局彭山區(qū)分局執(zhí)行逮捕。

被告人江某甲，男性，1968年**月**日出生，居民身份證號碼5125311968********，漢族，小學，戶籍所在地四川省宜賓市高縣，住四川省宜賓市高縣**鄉(xiāng)**村**組**號，因涉嫌生產、銷售有毒、有害食品罪，經眉山市公安局彭山區(qū)分局決定，于2019年12月25日被眉山市公安局彭山區(qū)分局刑事拘留；因涉嫌犯有生產、銷售有毒、有害食品罪，經眉山市公安局彭山區(qū)分局決定，于2020年1月14日被眉山市公安局彭山區(qū)分局取保候審。

本案由眉山市公安局彭山區(qū)分局偵查終結，以被告人曾某甲、江某甲涉嫌生產、銷售有毒、有害食品罪，于2020年3月11日向本院移送審查起訴。本院受理后，于2020年3月11日、13日已告知二被告人有權委托辯護人和認罪認罰可能導致的法律后果，依法訊問了二被告人，聽取了辯護人的意見，審查了全部案件材料。

經依法審查查明：

被告人曾某甲、江某甲系夫妻，從2015年就在成都龍泉驛區(qū)**坊。隨著環(huán)保治理的需要，從業(yè)門檻的提高二人在成都的生產作坊不能為繼。2019年4月，曾某甲、江某甲來到彭山區(qū)租賃江某乙彭山**食品廠部分廠房用于生產臘肉，租金一年15萬元（江某乙提供《營業(yè)執(zhí)照》《食品生產許可證》）。

2019年10月，被告人曾某甲、江某甲在彭山生產了第一批傳統(tǒng)“黃臘肉”300多斤，因用電烤房生產的“黃臘肉”顏色不夠金黃、賣相不好，銷往成都后低價處理。為此，二人商議去成都購買臘肉染料。之后的某天，曾某甲、江某甲二人開車來到雙流華豐市場，曾某甲向干雜店老板詢問，臘肉不好看，用什么處理，老板說可以解決，賣了一袋紅色粉末給曾某甲，并說明用法。二人回家后，曾某甲將紅色粉末倒入塑料瓶中存放備用。2019年11月初，王某某、曾某乙按曾某甲的指導，在生產“黃臘肉”的過程中將紅色粉末倒入桶中加水勾兌成染色液，將腌制好的臘肉清洗后浸入桶中進行染色，后再對染色的臘肉進行烤制。2019年11月11日，彭山區(qū)市場監(jiān)督管理局對彭山**食品廠進行執(zhí)法檢查，發(fā)現一無標簽的塑料瓶，瓶中裝有紅色粉末，遂對瓶裝紅色粉末進行了扣押；對曾某甲、江某甲在該廠內三個烤間的臘肉進行了封存。2019年12月9日，該局對扣押的紅色粉末進行送檢，檢驗結果為酸性橙Ⅱ（mg/kg）：3.3x10^5。2019年12月19日，該局對查封在烘烤間的臘肉進行七個批次的酸性橙Ⅱ項目抽樣送檢，檢驗結果發(fā)現送檢的七個批次臘肉有兩批次含有酸性橙Ⅱ（mg/kg）成分（具體為：第1-3批次，檢驗結果為0.12，結論不合格；第1-4批次，檢驗結果為0.16，結論不合格），涉及臘肉300多斤。根據全國食品安全整頓工作辦公室發(fā)布的《食品中可能違法添加的非食用物質和易濫用的食品添加劑品種名單（第五批）》（整頓辦函〔2011〕1號）文件，酸性橙Ⅱ屬于名單中所列非食用物質。

認定上述事實的證據如下：

1.物證：扣押的紅色粉末一瓶、臘肉；2.書證：眉山市彭山區(qū)市場監(jiān)督管理局現場筆錄、國家輕工業(yè)食品質量監(jiān)督檢測成都站食品安全抽樣檢驗抽樣單、戶籍證明、到案經過等；3.證人王某某、單某某等人的證言；4.被告人曾某甲、江某甲的供述與辯解；5.鑒定意見；6.勘驗筆錄。

本院認為，被告人曾某甲、江某甲在生產銷售臘肉過程中時添加有毒、有害物質，其行為觸犯了《中華人民共和國刑法》第一百四十四條之規(guī)定，犯罪事實清楚，證據確實、充分，應當以生產、銷售有毒、有害食品罪追究其刑事責任。被告人曾某甲、江某甲自愿如實供述自己的罪行，承認指控的犯罪事實，愿意接受處罰，根據《中華人民共和國刑事訴訟法》第十五條之規(guī)定，可以依法從寬處理。根據《中華人民共和國刑事訴訟法》第一百七十六條第一款的規(guī)定，提起公訴，請依法判處。

此致

眉山市彭山區(qū)人民法院

檢察員：彭彰東

2020年4月9日

附：

1.被告人曾某甲（1388184****）現羈押于眉山市看守所，被告人江某甲（1398193****）現被取保候審；

2.案卷材料和證據2冊。

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