湖北省黃石市西塞山區(qū)人民檢察院
起?訴?書
西檢一部刑訴〔2020〕126號
被告人劉某甲，男，1969年**月**日出生，身份證號碼4202221969********，漢族，文盲，個(gè)體經(jīng)營戶，住湖北省黃石市西塞山區(qū)**園**棟**室。因涉嫌生產(chǎn)、銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品罪，于2020年5月12日被黃石市公安局西塞山分局刑事拘留,2020年5月26日經(jīng)本院不批準(zhǔn)逮捕，同日被黃石市公安局西塞山分局取保候?qū)?，同?月11日被本院決定取保候?qū)彙?/span>
本案由黃石市公安局西塞山分局偵查終結(jié)，以被告人劉某甲涉嫌生產(chǎn)、銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品罪，于2020年8月11日向本院移送審查起訴。本院受理后，于2020年8月11日已告知被告人有權(quán)委托辯護(hù)人和認(rèn)罪認(rèn)罰可能導(dǎo)致的法律后果，依法訊問了被告人，聽取了被告人及值班律師的意見，審查了全部案件材料。被告人劉某甲同意本案適用速裁程序?qū)徖怼?/span>
經(jīng)依法審查查明：
2017年1月12日，黃石市西塞山區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局向位于黃石市西塞山區(qū)**菜場（**大道南側(cè)***號）*記*****店（***早餐店）下發(fā)《關(guān)于進(jìn)一步規(guī)范含鋁食品添加劑使用的的通知》，并明確告知負(fù)責(zé)該店制售包子的被告人劉某甲不得在制作包子等面食中使用含鋁的食品添加劑。2018年6月份至7月初期間，劉某甲明知該項(xiàng)規(guī)定，卻在制售包子時(shí)為了讓包子加工更便捷、賣相更好看，不顧國家規(guī)定和群眾食用安全，在制作包子時(shí)私自添加含鋁的泡打粉，并將該不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的包子銷售給群眾食用。2018年7月份被黃石市西塞山區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局查處后，劉某甲未再在制售包子時(shí)添加含鋁泡打粉。
2018年7月4日，黃石市西塞山區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局在食品安全監(jiān)督抽檢過程中，對西塞山區(qū)*記*****店（***早餐店）內(nèi)被告人劉某甲所制售的包子進(jìn)行抽樣檢驗(yàn)。同年7月12日，湖北琪譜檢測技術(shù)有限公司出具檢驗(yàn)報(bào)告，檢測結(jié)果為劉某甲制售的包子中鋁含量為327mg/Kg,不符合《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》。同年10月23日，經(jīng)湖北晟明科技司法鑒定所鑒定，認(rèn)定劉某甲制售的包子中鋁含量超過食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)2.86倍，系嚴(yán)重違反食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的不符合安全標(biāo)準(zhǔn)食品，其使用鋁膨松劑（硫酸鋁鉀、硫酸鋁銨）為濫用添加劑導(dǎo)生的有毒、有害的非食品原料。認(rèn)定上述事實(shí)的證據(jù)如下：
1戶籍證明、到案經(jīng)過、營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證、食品安全抽樣檢驗(yàn)抽樣單、現(xiàn)場抽樣照片、《關(guān)于進(jìn)一步規(guī)范含鋁食品添加劑使用通知》簽收表等書證；2.證人徐某甲、桂某某、徐某乙、易某某、翁某某、吳某某、劉某丙的證言；3.湖北琪譜檢測技術(shù)有限公司12018G5037號檢驗(yàn)報(bào)告、湖北晟明科技司法鑒定所（2018）食鑒字第1022號司法鑒定意見書；?4.被告人劉某甲的供述與辯解。
????上述證據(jù)收集程序合法，內(nèi)容客觀真實(shí)，足以認(rèn)定指控事實(shí)。被告人劉某甲對指控的犯罪事實(shí)和證據(jù)沒有異議，并自愿認(rèn)罪認(rèn)罰。
本院認(rèn)為，被告人劉某甲明知國家規(guī)定不得在制售包子等面食中使用含鋁的食品添加劑，仍然生產(chǎn)鋁含量嚴(yán)重超標(biāo)的包子，并將該不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品銷售給群眾食用，足以造成嚴(yán)重食物中毒事故或者其他嚴(yán)重食源性疾病，其行為觸犯了《中華人民共和國刑法》第一百四十三條，犯罪事實(shí)清楚，證據(jù)確實(shí)、充分，應(yīng)當(dāng)以生產(chǎn)、銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品罪追究其刑事責(zé)任。被告人劉某甲自愿認(rèn)罪認(rèn)罰，依據(jù)《中華人民共和國刑事訴訟法》第十五條規(guī)定，可以從寬處理。根據(jù)《中華人民共和國刑事訴訟法》第一百七十六條第一款的規(guī)定，提起公訴，請依法判處。
此致
湖北省黃石市西塞山區(qū)人民法院
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????檢察員：周豫軍
2020年10月9日
附：
????1．被告人劉某甲現(xiàn)取保候?qū)徳诩?，?lián)系方式1313593****。
2.案卷材料和證據(jù)一冊。
3.《認(rèn)罪認(rèn)罰具結(jié)書》、《量刑建議書》各一份。
4.證人名單一份。
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