山西省古交市人民檢察院

起 訴 書(shū)

古檢刑刑訴〔2019〕141號(hào)

被告人王某某，男性，1991年**月**日出生，居民身份證號(hào)碼1411271991********，漢族，初中文化，戶(hù)籍所在地山西省呂梁市嵐縣**派出所，住山西省古交市**街道辦**村，因涉嫌生產(chǎn)、銷(xiāo)售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品罪，于2019年10月23日被古交市公安局刑事拘留，經(jīng)古交市人民檢察院批準(zhǔn)，于2019年11月1日被古交市公安局執(zhí)行逮捕。

本案由山西省古交市公安局偵查終結(jié)，以被告人王某某涉嫌生產(chǎn)、銷(xiāo)售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品罪，于2019年12月12日向本院移送審查起訴。本院受理后，已告知被告人有權(quán)委托辯護(hù)人，依法訊問(wèn)了被告人，審查了全部案件材料。

經(jīng)依法審查查明：2017年5月份以來(lái)，被告人王某某在未辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證等相關(guān)手續(xù)的情況下，在古交市**村**街出租房?jī)?nèi)生產(chǎn)、加工涼粉后在古交市內(nèi)銷(xiāo)售，其在生產(chǎn)過(guò)程中違反食品安全標(biāo)準(zhǔn)非法添加鋁明礬。2019年1月24日，古交市市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)王某某生產(chǎn)的涼粉進(jìn)行抽檢，經(jīng)河南華測(cè)檢測(cè)技術(shù)有限公司檢驗(yàn)，其涼粉中含鋁量為1590mg/kg。依據(jù)《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB2760-2014）規(guī)定，硫酸鋁鉀（又名鉀明礬）或硫酸鋁銨（銨明礬）未被允許在涼粉中使用，其只允許在粉絲和粉條中按生產(chǎn)需要適量使用，但要求鋁的殘留量≤200mg/kg。

認(rèn)定上述事實(shí)的證據(jù)如下：

1.書(shū)證；2.證人證言；3.被告人的供述與辯解；4.鑒定意見(jiàn)；5.檢查筆錄。

本院認(rèn)為，被告人王某某在生產(chǎn)、加工涼粉過(guò)程中違反食品安全標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)重超限量濫用食品添加劑鋁明礬，足以造成嚴(yán)重食物中毒事故或者其他嚴(yán)重食源性疾病，其行為已觸犯《中華人民共和國(guó)刑法》第一百四十三條規(guī)定，犯罪事實(shí)清楚，證據(jù)確實(shí)、充分，應(yīng)當(dāng)以生產(chǎn)、銷(xiāo)售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品罪追究其刑事責(zé)任。根據(jù)《中華人民共和國(guó)刑事訴訟法》第一百七十六條第一款的規(guī)定，提起公訴，請(qǐng)依法判處。

此致

山西省古交市人民法院

檢察員：鄒佳華

2019年12月24日

附：

? ? 1.被告人王某某現(xiàn)羈押于太原市第一看守所。

2.案卷材料和證據(jù)2冊(cè)?！?/span>