原告：開發(fā)區(qū)劉家廚房天虹分店，個(gè)體工商戶，住所地湖北省黃石市經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)天虹小區(qū)臨街門面，注冊號420201600051941。經(jīng)營者：劉會送，男，xxxx年xx月xx日出生，漢族，住湖北省黃石市鐵山區(qū)鹿獐山秀山584號，公民身份號碼xxxx。
委托訴訟代理人：鄧杰，湖北元初律師事務(wù)所律師，代理權(quán)限特別授權(quán)。
委托訴訟代理人：柯小英，分店員工，代理權(quán)限特別授權(quán)。
被告：戴某某。
委托訴訟代理人：傅金恩，黃石市來訊法律服務(wù)所法律工作者，代理權(quán)限特別授權(quán)。

原告開發(fā)區(qū)劉家廚房天虹分店與被告戴某某勞動爭議一案，本院于2016年6月14日立案受理后，依法適用普通程序，公開開庭進(jìn)行了審理。原告的委托訴訟代理人鄧杰、柯小英，被告戴某某及委托訴訟代理人傅金恩到庭參加訴訟。本案現(xiàn)已審理終結(jié)。
開發(fā)區(qū)劉家廚房天虹分店向本院提出訴訟請求：1.確認(rèn)原、被告之間不存在勞動關(guān)系；2.原告無需向被告支付雙倍工資、經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金、社會保險(xiǎn)費(fèi)；3.本案訴訟費(fèi)由被告承擔(dān)。事實(shí)與理由：戴某某于2015年12月來原告店里工作，工作了兩三個(gè)月后，被告因不愿與原告簽訂雇傭合同而被解除關(guān)系。被告在沒有證據(jù)的情況下，申請勞動仲裁，請求原告支付未簽訂勞動合同的雙倍工資、養(yǎng)老保險(xiǎn)、醫(yī)療保險(xiǎn)、經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金等補(bǔ)償金。戴某某向仲裁委提交的證據(jù)均不能證明原、被告之間存在勞動關(guān)系。但黃石港區(qū)勞動人事爭議仲裁委于2016年5月6日作出仲裁裁決，原告不服，遂訴至法院。
戴某某辯稱，一、原、被告之間存在事實(shí)勞動關(guān)系。戴某某自2012年10月起應(yīng)聘到原告處從事服務(wù)員工作，每天工作超過8小時(shí)，按月發(fā)放工資，2015年12月因工作瑣事與老板發(fā)生爭執(zhí)并被扣發(fā)50元工資，2016年2月29日老板委托帶班徐翠通知被告3月8日領(lǐng)工資后就不要上班了，被告無故被辭退。二、原告無故辭退被告，且未簽訂勞動合同，應(yīng)按法律規(guī)定給予經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金及雙倍工資差額。故請求判令原告支付已經(jīng)過仲裁裁決的：1、未簽訂書面勞動合同雙倍工資差額22000元；2、解除勞動合同經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金7000元。
當(dāng)事人圍繞訴訟請求依法提交了證據(jù)，本院組織當(dāng)事人進(jìn)行了證據(jù)交換和質(zhì)證。對當(dāng)事人無異議的證據(jù)，本院予以確認(rèn)并在卷佐證。對有爭議的證據(jù)和事實(shí)，本院認(rèn)定如下：1、對被告提交的健康證及健康證簽收表復(fù)印件、體檢登記表復(fù)印件、旅游照片等證據(jù)，本院予以采信并據(jù)此認(rèn)定被告于2014年10月17日入職。2、根據(jù)原告于勞動仲裁時(shí)提交的工資表認(rèn)定被告離職前的平均月工資約為2000元。3、根據(jù)原告的起訴狀認(rèn)定原告于2016年2月28日辭退被告。綜上，本院認(rèn)定如下：原告系經(jīng)營餐飲業(yè)的個(gè)體工商戶，被告于2014年10月17日入職從事服務(wù)員工作，雙方未簽訂勞動合同或勞務(wù)合同，原告未為被告辦理社會保險(xiǎn)。被告的工作時(shí)間固定，工作內(nèi)容由原告分配，上下班要遵守打卡等考勤制度。原告于2016年2月28日辭退被告。被告離職前月均工資約2000元。爾后，被告申請勞動仲裁。2016年5月6日，黃石港區(qū)勞動人事爭議仲裁委員會作出仲裁裁決書，支持了被告的部分仲裁請求。2016年5月24日，原告收到仲裁裁決書?，F(xiàn)因原告不服仲裁而形成訴爭。

本院認(rèn)為，本案的爭議焦點(diǎn)為：一、原、被告之間是否建立了勞動關(guān)系。二、被告主張未簽訂勞動合同的雙倍工資差額是否已過仲裁時(shí)效。三、原告是否應(yīng)支付解除勞動合同經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金。
關(guān)于勞動關(guān)系。在勞動爭議案件中，確認(rèn)建立有勞動關(guān)系是產(chǎn)生勞動保障權(quán)益的前提條件。本案中，雖然被告在申請勞動仲裁時(shí)未單獨(dú)提出確認(rèn)勞動關(guān)系的請求，但被告的各項(xiàng)仲裁請求均以建立勞動關(guān)系為前提，且原告在勞動仲裁時(shí)已就是否建立勞動關(guān)系進(jìn)行了充分答辯。為了減少不必要的重復(fù)、繁瑣和當(dāng)事人的訴累，本案一并進(jìn)行審理。原告為適格的用工主體，招收了被告為其工作，要求被告接受其管理，遵守其規(guī)章制度，從事其分配的工作，形成了持續(xù)性的勞動關(guān)系，雖雙方之間未簽訂書面勞動合同或勞務(wù)合同，但已形成了實(shí)質(zhì)上的勞動管理和工資關(guān)系。據(jù)此，本院確認(rèn)原、被告之間，自2014年10月17日用工之日起，已建立了勞動關(guān)系。
關(guān)于未簽訂勞動合同的雙倍工資差額。原告自2014年10月17日用工之日起超過一個(gè)月不滿一年未與被告簽訂書面勞動合同，依法應(yīng)當(dāng)向被告支付二倍的工資。其已按月均工資2000元的標(biāo)準(zhǔn)支付了一倍，應(yīng)向被告再支付2014年11月17日至2015年10月16日的工資。根據(jù)《中華人民共和國勞動爭議調(diào)解仲裁法》第二十七條規(guī)定，勞動爭議申請仲裁的時(shí)效為一年，從當(dāng)事人知道或者應(yīng)當(dāng)知道其權(quán)利被侵害之日起計(jì)算。被告就雙倍工資差額提起仲裁的仲裁時(shí)效應(yīng)從2015年10月17日起算，故被告的申請未超過仲裁時(shí)效。原告應(yīng)向其支付11個(gè)月工資22000元（2000元／月×11月=22000元）。
關(guān)于解除勞動合同的經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金。原告辭退被告，其實(shí)質(zhì)就是解除勞動合同。而被告在勞動仲裁及答辯狀中均提出了“支付解除勞動合同經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金”的請求，故原告應(yīng)依法按照被告工作年限支付經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金3000元（2000元／月×1.5月=3000元）。
依照《中華人民共和國勞動合同法》第七條、第四十六條、第四十七條第一款、第八十二條第一款之規(guī)定，判決如下：

一、原告開發(fā)區(qū)劉家廚房天虹分店于判決生效之日起10日內(nèi)給付被告戴某某未簽訂勞動合同雙倍工資差額22000元。
二、原告開發(fā)區(qū)劉家廚房天虹分店于判決生效之日起10日內(nèi)給付被告戴某某解除勞動合同經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金3000元。
三、駁回原告開發(fā)區(qū)劉家廚房天虹分店的訴訟請求。
四、駁回被告戴某某的其他訴訟請求。
如果原告未按本判決指定的期間履行給付金錢義務(wù)，應(yīng)當(dāng)依照《中華人民共和國民事訴訟法》第二百五十三條之規(guī)定，加倍支付遲延履行期間的債務(wù)利息。
案件受理費(fèi)10元，由原告開發(fā)區(qū)劉家廚房天虹分店負(fù)擔(dān)。
如不服本判決，可以在判決書送達(dá)之日起十五日內(nèi)，向本院遞交上訴狀，并按對方當(dāng)事人的人數(shù)或者代表人的人數(shù)提出副本，上訴于湖北省黃石市中級人民法院（上訴人應(yīng)在提交上訴狀時(shí)預(yù)交上訴案件受理費(fèi)10元，收款戶名：湖北省黃石市中級人民法院；開戶銀行：中國農(nóng)業(yè)銀行股份有限公司黃石分行團(tuán)城山支行；帳號：17×××18；匯入地名：湖北省黃石市。上訴人在上訴期屆滿后七日內(nèi)仍未預(yù)交上訴費(fèi)用的，按自動撤回上訴處理）。

審　判　長　　阮　珊 人民陪審員　　傅靖宏 人民陪審員　　杜惠英

書記員：田也塬