原告孟治國，男，xxxx年xx月xx日出生，漢族，初中文化，農(nóng)民，現(xiàn)住沙河市。
委托代理人紀(jì)志平，男，河北正揚(yáng)時代律師事務(wù)所律師。
被告張某某，男，xxxx年xx月xx日出生，漢族，農(nóng)民，現(xiàn)住沙河市。

原告孟治國與被告張某某買賣合同糾紛一案，本院受理后，由審判員宋煒適用簡易程序，于2016年9月12日公開開庭進(jìn)行了審理。原告孟治國到庭參加了訴訟，本案現(xiàn)已審理終結(jié)。
原告孟治國訴稱，原告向被告張某某供果袋，經(jīng)對賬，被告張某某欠原告果袋款為8500元，并于2016年1月13日被告向原告打欠條一張。后原告多次向被告索要所欠款項，但被告推諉拒絕。無奈原告具狀訴至法院，請求判令被告支付原告8500元果袋款及利息。
被告張某某經(jīng)合法傳喚未到庭亦未答辯。
經(jīng)審理查明，被告種植果樹期間，原告向其供應(yīng)果袋。2016年1月13日，被告為原告出具欠條一張，內(nèi)容為：“今欠到，果袋款捌仟伍百元整（8500元），張某某，2016年1月13日。”2016年7月27日，原告以被告拖欠貨款為由，向被告方主張權(quán)利，要求法院判令被告支付原告拖欠的果袋款8500元及利息。

本院認(rèn)為，合法的買賣合同關(guān)系受法律保護(hù)，被告按交易習(xí)慣在其書寫的欠條上簽字確認(rèn)，應(yīng)視為雙方買賣合同關(guān)系已經(jīng)成立。原被告雙方基于事實買賣關(guān)系形成的債權(quán)債務(wù)關(guān)系，本院予以確認(rèn)。原告要求被告支付貨款，應(yīng)予支持。依照《中華人民共和國合同法》第一百零九條，《最高人民法院關(guān)于審理買賣合同糾紛案件適用法律問題的解釋》第一條之規(guī)定，判決如下：

被告張某某在本判決生效后五日內(nèi)向原告張某某支付貨款8500元，并自2016年7月27日起至貨款償還完畢之日止按銀行同期貸款利率支付利息。
如果未按本判決指定的期間履行給付金錢義務(wù)，應(yīng)當(dāng)依照《中華人民共和國民事訴訟法》第二百五十三條之規(guī)定，加倍支付遲延履行期間的債務(wù)利息。
案件受理費(fèi)25元，由被告張某某負(fù)擔(dān)。
如不服本判決，可在判決書送達(dá)之日起十五日內(nèi)向本院遞交上訴狀，并按對方當(dāng)事人的人數(shù)提出副本，上訴于河北省邢臺市中級人民法院。

審判員 宋煒

書記員： 宗建民