原告：上海市徐某某洞天酒家，個(gè)體工商戶，經(jīng)營場(chǎng)所上海市徐某某廣元路XXX號(hào)，經(jīng)營者沈霞萍，女，xxxx年xx月xx日出生，漢族，住上海市徐某某廣元路XXX號(hào)。
　　委托訴訟代理人：華政東，男。
　　委托訴訟代理人：邵明，上海市勛業(yè)律師事務(wù)所律師。
　　被告：栗某某，男，xxxx年xx月xx日出生，漢族，戶籍地安徽省巢湖市，現(xiàn)住上海市徐某某。
　　委托訴訟代理人：楊仲侃，上海凱正律師事務(wù)所律師。
　　委托訴訟代理人：楊琳，上海凱正律師事務(wù)所律師。
　　原告上海市徐某某洞天酒家(以下簡稱洞天酒家)與被告栗某某其他合同糾紛一案，本院于2018年4月2日立案后，依法適用簡易程序，于2018年5月22日、2018年7月13日兩次公開開庭進(jìn)行了審理。原告洞天酒家經(jīng)營者沈霞萍、委托訴訟代理人華政東，被告栗某某及其委托訴訟代理人楊仲侃兩次庭審均到庭參加訴訟。原告洞天酒家的委托訴訟代理人邵明于2018年7月13日的庭審到庭參加訴訟。本案現(xiàn)已審理終結(jié)。
　　洞天酒家向本院提出訴訟請(qǐng)求：1、判令解除洞天酒家與栗某某簽訂的《企業(yè)承包經(jīng)營合同》；2、判令洞天酒家不予退還栗某某支付的承包押金7萬元。洞天酒家在第一次庭審中當(dāng)庭撤回第2項(xiàng)訴訟請(qǐng)求，并要求合同解除后結(jié)清所有費(fèi)用，先以押金抵扣，押金不足以支付的栗某某再行支付。
　　事實(shí)和理由：洞天酒家和栗某某(以南京湯包的商號(hào)名義)于2009年9月3日簽訂《企業(yè)承包經(jīng)營合同》，雙方就承包合同的經(jīng)營期限、承包費(fèi)用及違約責(zé)任等主要條款達(dá)成一致。雙方在承包合同簽訂后均按照合同條款約定履行各自的權(quán)利義務(wù)。該合同履行期限屆滿前，雙方于2015年7月16日續(xù)簽《補(bǔ)充協(xié)議》，確認(rèn)在原承包合同內(nèi)容繼續(xù)有效的前提下，對(duì)原承包合同的經(jīng)營期限、承包費(fèi)用及違約責(zé)任的部分內(nèi)容經(jīng)過協(xié)商進(jìn)行修改并在補(bǔ)充協(xié)議中達(dá)成一致予以確認(rèn)。洞天酒家在2018年2月間得知，栗某某在前述承包合同經(jīng)營期間未經(jīng)洞天酒家同意擅自與第三方簽訂《租賃合同》，將其承包洞天酒家的企業(yè)轉(zhuǎn)包給第三方進(jìn)行承包經(jīng)營，并且栗某某與第三方因承包合同發(fā)生糾紛導(dǎo)致訴訟。根據(jù)洞天酒家與栗某某簽訂的《企業(yè)承包經(jīng)營合同》第二條約定：“乙方向甲方承諾：承包該企業(yè)期間乙方未經(jīng)甲方同意不得將房屋轉(zhuǎn)讓給他人經(jīng)營使用”，并且雙方在續(xù)簽訂的《補(bǔ)充協(xié)議》條款中也對(duì)栗某某不得擅自轉(zhuǎn)包作了特別約定，據(jù)此，栗某某在未經(jīng)洞天酒家同意的前提下擅自將承包經(jīng)營的企業(yè)轉(zhuǎn)包給第三方進(jìn)行承包經(jīng)營的行為嚴(yán)重違反了雙方合同約定，構(gòu)成承包合同的實(shí)質(zhì)性違約。
　　栗某某辯稱，不同意洞天酒家的訴訟請(qǐng)求。栗某某2009年開始承包飯店，原合同至2015年10月到期，2015年6月突發(fā)一起由于街道統(tǒng)一安裝店招導(dǎo)致老人死亡的事件，栗某某賠償了相關(guān)費(fèi)用，雙方因此將租期延至2021年10月，承包費(fèi)也作調(diào)整，訴爭(zhēng)酒店部分場(chǎng)地長期由洞天酒家自行使用，洞天酒家對(duì)轉(zhuǎn)包一事是知情的，根據(jù)法律規(guī)定解除權(quán)應(yīng)當(dāng)在知道或者應(yīng)當(dāng)知道解除事由之日起一年內(nèi)行使，現(xiàn)已過時(shí)效，且栗某某不存在拖欠租金費(fèi)用的情況。
　　洞天酒家為證明其訴訟請(qǐng)求向本院提交了《企業(yè)經(jīng)營合同》《補(bǔ)充協(xié)議》《租賃合同》及另案起訴狀等證據(jù)。經(jīng)質(zhì)證，栗某某對(duì)洞天酒家所提交證據(jù)真實(shí)性均無異議，但認(rèn)為栗某某與第三人的租賃合同糾紛案件已撤訴，燒烤店也不再經(jīng)營。栗某某為證明其辯稱意見向本院提交騰訊地圖實(shí)時(shí)街景、洞天酒家營業(yè)執(zhí)照及經(jīng)營者沈霞萍的身份證復(fù)印件、微信聊天記錄截屏、(2015)徐民一(民)初字第6802號(hào)民事判決書等證據(jù)。經(jīng)質(zhì)證，洞天酒家對(duì)栗某某所提交證據(jù)的真實(shí)性予以認(rèn)可。對(duì)當(dāng)事人無異議的證據(jù)本院予以確認(rèn)并在卷佐證。
　　本院認(rèn)定如下事實(shí)：2009年9月3日，洞天酒家(負(fù)責(zé)人沈霞萍)為甲方，南京湯包(負(fù)責(zé)人栗某某)為乙方，簽訂《企業(yè)承包經(jīng)營合同》，約定甲方將其位于廣元路XXX號(hào)1-3樓商鋪(面積約250平方米)的洞天酒家交給乙方使用經(jīng)營，雙方約定期限為六年，自2009年10月20日起至2015年10月20日止，前三年承包費(fèi)全年為40萬元，后三年承包費(fèi)全年為45萬元；乙方向甲方承諾承包該企業(yè)期間乙方未經(jīng)甲方同意不得將該房屋轉(zhuǎn)讓給他人經(jīng)營使用；雙方商定使用該房屋的承包費(fèi)為每月33,333元，第一、二個(gè)月付33,000元，第三個(gè)月付34,000元，以此類推，每月13號(hào)一次付清，另付押金50,000元(另加前期押金20,000元)共應(yīng)付押金7萬元；乙方在承包期間內(nèi)，所有營業(yè)稅、所得稅、垃圾費(fèi)等經(jīng)營后產(chǎn)生的費(fèi)用及所使用的水、電、煤氣、電話費(fèi)均由乙方承擔(dān)；甲方負(fù)責(zé)工商、稅、衛(wèi)生證、房屋管理費(fèi)；乙方在承包期間要遵守國家的有關(guān)規(guī)定，尤其是在衛(wèi)生方面，如觸犯法律、違反亂紀(jì)，責(zé)任一律自負(fù)，衛(wèi)生罰款自負(fù)，每個(gè)員工都需健康證、身份證自備；乙方在承包期間如需裝修，須事先征得甲方同意方可進(jìn)行，乙方重裝部分如撤退也不能搬走(如空調(diào)等)，乙方在承包期間還須注意愛護(hù)房屋內(nèi)各種設(shè)施，不得隨意拆除原有設(shè)施(乙方僅有使用權(quán))，以保障正常使用；洞天酒家在居民區(qū)域，要與鄰居搞好關(guān)系、搞好衛(wèi)生，要輕聲不能嘈雜吵架，如無法取得居民諒解鬧出矛盾，責(zé)任要自負(fù)；如乙方違反本合同任意條款，則甲方有權(quán)中止合同，收回店面，押金不退；等等。2015年7月16日，洞天酒家為甲方、栗某某為乙方又簽訂《補(bǔ)充協(xié)議》一份，約定雙方通過友好協(xié)商，在以后三年里增加補(bǔ)充協(xié)議，以前協(xié)議仍然有效：1、甲方于2015年10月20日至2018年10月20日租賃給乙方，租期三年；2、2015年10月20日-2018年10月20日全年房租525,000元，付款方式每季度131,250元；3、乙方向甲方承諾，承包該企業(yè)期間未經(jīng)甲方同意不得將該房屋轉(zhuǎn)讓給他人經(jīng)營使用，三年里所發(fā)生的任何人為事故(傷亡)均由乙方自行負(fù)責(zé)；4、在三年里如遇到任何動(dòng)遷，乙方須無條件撤退，沒有任何補(bǔ)償；等等。
　　2017年8月7日，栗某某與案外人王某某簽訂《租賃合同》，將洞天酒家所在房屋出租給王某某作餐飲使用，合同約定房屋建筑面積為200平方米，租賃期限自2017年8月30日至2022年2月28日，租金為每月37,000元等。
　　王某某于2018年2月向法院提起對(duì)栗某某的起訴，要求栗某某返還其占用訴爭(zhēng)房屋一樓部分，并要求栗某某支付非法占有房屋的占有使用費(fèi)。王某某于2018年3月停止在洞天酒家的經(jīng)營，于2018年4月28日撤回對(duì)栗某某的起訴。
　　洞天酒家于2015年8月因生命權(quán)糾紛被案外人樂1、樂某2訴至本院，本院經(jīng)審理于2016年3月14日作出(2015)徐民一(民)初字第6802號(hào)民事判決書，查明樂1、樂某2父親樂某3于2015年6月2日途徑洞天酒家被設(shè)置在外墻上的廣告牌突然脫落砸中頭部，當(dāng)場(chǎng)死亡；判決洞天酒家賠償樂1、樂某2死亡賠償金、喪葬費(fèi)等共計(jì)359,584元，并承擔(dān)訴訟費(fèi)6,991元。2016年4月3日，沈霞萍及其配偶華政東向栗某某出具承諾書，內(nèi)容為：“基于2015年6月2號(hào)，洞天酒家門口發(fā)生廣告牌墜落之事，現(xiàn)法院已判決，承諾栗某某如下：1、三年合同期滿可以繼續(xù)簽約三年合同，承包費(fèi)調(diào)整至每年60萬元；2、若在合同期間經(jīng)歷拆遷，洞天酒家補(bǔ)償栗某某30萬元；3、現(xiàn)栗某某困難，洞天酒家暫可借10萬元，期限一年，免利息；判決賠償359,584元；受理費(fèi)、訴訟費(fèi)6,991元，受理費(fèi)、訴訟費(fèi)由洞天酒家支付；承諾書必須遵守，如一方違反需罰款20萬元?！崩跄衬秤?016年4月6日在該承諾書上簽字確認(rèn)。
　　洞天酒家經(jīng)營者沈霞萍與栗某某的部分短信往來記錄如下：1、2017年7月21日，沈：“小栗，明上午我可能回來拿點(diǎn)東西，這次住院比較復(fù)雜，驗(yàn)血報(bào)告說我嚴(yán)重低鉀，這種病不能進(jìn)行手術(shù)會(huì)心臟驟停危險(xiǎn)，進(jìn)院十天每天抽血檢查弄的我像扒了一層皮痛苦哦！你若方便就把錢打給我要派用場(chǎng)哦！謝謝”栗：“把卡號(hào)發(fā)給我，我手機(jī)壞了，沒有卡號(hào)了，樓上跑了還欠幾萬煤氣電費(fèi)找他要沒錢，氣死我了突然不做了，也不跟我說，害我一點(diǎn)準(zhǔn)備也沒有，房子我在想辦法租出去，也難租，你放心，我先轉(zhuǎn)幾萬給你，我再想辦法，你安心看病，我不會(huì)拖你后腿”沈：“那我明天給你吧，我手機(jī)里沒找到卡號(hào)，怎么這種素質(zhì)，他承包費(fèi)給你了嗎？以后押金最起碼五萬”……；2、2017年8月10日，沈：“我已出院，聽小姜說飯店在裝修了，這家是做什么的？經(jīng)營的內(nèi)容要符合執(zhí)照和衛(wèi)生證上的，否則以后驗(yàn)證又麻煩了哦”栗：“做燒烤的，不過是連鎖店，是高檔的，不炒菜，昨天街道過來說二樓上去樓梯違建，要拆除，后面我把以前你們后面買房被街道拆了，我前面門頭砸死人，沒找街道，自己扛了，我要吃飯，還債，后面他們也沒怎么說，讓把前面凸出來的玻璃那一塊拆了，這樣也好，要是樓梯折了，店就費(fèi)了，等你休息一段時(shí)間我再打電話給你，具體情況再跟你詳細(xì)說，二樓飯店我頭都弄大了，有人接手我也輕松點(diǎn)，街道這塊我先去弄，走一步算一步，他們要是強(qiáng)拆我肯定去鬧，看昨天談話他們還是對(duì)我還是有顧忌的，必競(jìng)這里砸死人了，街道也有責(zé)任”沈：“天平街道的領(lǐng)導(dǎo)真的太不要臉了！再盯著我們飯店堅(jiān)決不讓步！開了幾十年飯店了都是照章辦事各個(gè)證都齊全，那些管城建的人就是流氓一個(gè)”“與新承包的說好財(cái)務(wù)了嗎？王老師比較熟了最好不要換！裝修動(dòng)靜不要太大，肯定室居民投訴的”栗：“關(guān)鍵是街道，城管我都認(rèn)識(shí)而且關(guān)系都不錯(cuò)，最主要現(xiàn)在上海全是這樣，財(cái)務(wù)他們應(yīng)該不要，他們有專門做賬的，他們不是一家店，也比較正規(guī)。你自己注意休息，把身體養(yǎng)好了，身體是最重要的，這邊我去弄，街道應(yīng)該是拿我，他們也會(huì)顧忌我的特殊情況，人也關(guān)進(jìn)去，錢也賠了，昨天我提這個(gè)，他們都打茬，說不提了?！薄笆堑模嬖V他們當(dāng)時(shí)法院也曾問起天平街道的責(zé)任，但我們都替他們擔(dān)了，讓街道做事不要這樣無情，因?yàn)檎f到底我們畢竟是老百姓要吃飯的！你辛苦了！”“他們不炒菜那煤氣灶呢？是桌上放燒烤爐？執(zhí)照上通的過嗎？”“沒事，他們用電和煤氣，具體怎么操作我也不知道，反正他們?nèi)珖_了40家，而且都是高檔商場(chǎng)，中山公園也有一家，本身我想去看看，這邊天天有事，裝修，城管，街道，他們有專業(yè)團(tuán)隊(duì)?wèi)?yīng)該沒問題。等你好了，有機(jī)會(huì)把房產(chǎn)證復(fù)印件，營業(yè)執(zhí)照，衛(wèi)生證，有的原件給我他們要裱一份掛起來?！鄙颍骸澳隳睦镎襾淼?？簽了幾年合同呢？對(duì)方什么情況你也要去了解一下哦！”栗：“簽了4年，中介找的，他們上海有好幾家店，資質(zhì)肯定沒問題?！鄙颉皹巧铣兄貕Σ荒芮玫?，就是因?yàn)檠b修動(dòng)靜大了居民去投訴的！”“小栗，洞天酒家店名最好不要改，他們弄個(gè)新名字掛出去也麻煩哦！唉！我們這個(gè)飯店確實(shí)夠麻煩的”栗：“執(zhí)照上面還是洞天，裝修我會(huì)盯著的，垃圾都及時(shí)運(yùn)走了，現(xiàn)在就等著圖紙出來內(nèi)裝，不會(huì)有太大動(dòng)靜，這邊居民現(xiàn)在和我處的都不錯(cuò)，應(yīng)該不會(huì)有大問題”“小栗，有些事還是要提前說清楚會(huì)少很多不必要的麻煩，一年后房款要調(diào)整你要跟他們說好的，今年年底最多明年過年前十五萬能還給我嗎？很抱歉我這時(shí)提起但愿沒給你壓力，我很倒霉身體太差了，十一月下旬我還要手術(shù)，一個(gè)多月我虛弱的厲害現(xiàn)在要好好養(yǎng)病，到時(shí)才能手術(shù)！你也不要跟家里人說哦！所以身體保重很重要！”3、2017年9月3日，沈：“小栗，財(cái)務(wù)王老師找我說你們沒有辦交接，工資也沒給她，若裝修的差不多你要提醒那老板，該給的工資要給否則麻煩哦？”4、2017年9月22日，沈：“網(wǎng)上查了一下此店，中山公園那里開到凌晨二點(diǎn)，我們這里居民區(qū)絕對(duì)不行，燒烤味道是很重的尤其是夜里，你一定要說清楚哦！拜托！”5、2017年10月13日，沈：“小栗，又到了付款時(shí)間哦，他們樓上生意怎么樣？信訪辦來過嗎？”6、2017年10月21日，“小栗，樓上打個(gè)招呼，半夜不要拖凳子桌子，昨夜一點(diǎn)多了吵著鄰居”栗：“知道了”7、2017年12月10日，沈：“小栗，我和老板談了很多讓他把飯店交給你做，因?yàn)檫@么多年了你的為人我放心！明天他們開股東會(huì)告知他們這飯店最多半年也是托關(guān)系的，讓他們不要再繼續(xù)了，法人是不同意你開燒烤店的，因?yàn)樗侵苯邮芎φ摺瓦@么說！二樓我要給兒子住，他住的太壓抑太小了不管他結(jié)婚否我都要收回來了！你好好安排明年的生意，好好做哦！也許三樓我現(xiàn)在住的會(huì)出租，我也住在兒子那，他結(jié)婚了我就回閔行住！”8、2018年1月3日，沈：“小栗，十三號(hào)是付款的日子不要拖哦！這段時(shí)間該做的我都做了，至于發(fā)展結(jié)果不得而知了，因?yàn)槟銈兊娜涡詿o知導(dǎo)致今天的結(jié)果飯店開不開的下去還不知道！我還沒告訴我老公，他昨日來電是說了十五萬的借款如果今年還不出就再借一年，不過要加百分之五的利息，如果今年春節(jié)前能還另五萬利息二千五百元我就不收了，這一條是我說的！好嗎，你權(quán)衡一下告訴我吧！”9、2018年4月14日，栗：“老板娘，今天轉(zhuǎn)了5萬注意查收，明天再轉(zhuǎn)。”沈：“哦，知道了！小栗，等對(duì)面商場(chǎng)開業(yè)了，你樓上也收回來了，生意會(huì)很好的！畢竟現(xiàn)在有工商執(zhí)照的門面是越來越少了，借個(gè)水果店也要幾十萬哦，除了街面房子吃香還有錢也是不值錢了！你不要和華政東去爭(zhēng)吵他就是這樣頂真的性格，吃軟不吃硬的作為他老婆我也是沒辦法說服他的，和我弟弟他姐姐也是這樣較勁，所以從長遠(yuǎn)考慮你只要能開下去就是好，我也會(huì)支持你開下去，要知道老板有不少餐飲界的朋友，對(duì)門面房都感興趣的！現(xiàn)在你一個(gè)人要付款壓力是大但做順了就好，點(diǎn)心不比飯店差的！加油！”栗：“我也不想跟他吵，他一點(diǎn)都不念舊”。
　　本案第一次庭審過程中，洞天酒家稱相關(guān)行政部門不允許涉案場(chǎng)所繼續(xù)經(jīng)營酒店，但洞天酒家并未向法庭提交相關(guān)證據(jù)。第二次庭審過程中，洞天酒家又稱知曉并默認(rèn)栗某某將飯店二樓轉(zhuǎn)包給第三方，并不知曉整體轉(zhuǎn)包，栗某某將飯店整體轉(zhuǎn)包構(gòu)成嚴(yán)重違約；但洞天酒家確認(rèn)事實(shí)上案外第三方使用的是飯店二樓，一樓由栗某某使用，稱其主張栗某某整體轉(zhuǎn)包是根據(jù)栗某某與王某某所簽訂的《租賃合同》中關(guān)于房屋面積的約定。
　　本院認(rèn)為，洞天酒家雖為個(gè)體工商戶，但其經(jīng)營者沈霞萍所持有的系餐飲行業(yè)經(jīng)營執(zhí)照且有個(gè)人自有房產(chǎn)作為固定經(jīng)營場(chǎng)所，故沈霞萍將洞天酒家的相關(guān)證照及經(jīng)營場(chǎng)所一并轉(zhuǎn)讓他人經(jīng)營使用并不違反法律法規(guī)強(qiáng)制性規(guī)定，應(yīng)為有效。洞天酒家與栗某某簽訂的《企業(yè)承包經(jīng)營合同》及相關(guān)協(xié)議等，均系雙方當(dāng)事人真實(shí)意思表示，具有法律約束力，雙方均應(yīng)恪守履行，不得擅自變更或解除。
　　現(xiàn)洞天酒家訴請(qǐng)要求解除上述合同，其主要依據(jù)為栗某某未經(jīng)洞天酒家同意將飯店轉(zhuǎn)讓他人經(jīng)營使用，本院認(rèn)為，當(dāng)事人對(duì)自己提出的訴訟請(qǐng)求所依據(jù)的事實(shí)或者反駁對(duì)方訴訟請(qǐng)求所依據(jù)的事實(shí)，應(yīng)當(dāng)提供證據(jù)加以證明；根據(jù)本案所查明的事實(shí)，洞天酒家對(duì)涉案轉(zhuǎn)租事宜系自始知曉的，并未提出過反對(duì)意見，洞天酒家在本案審理過程中對(duì)此也進(jìn)行了自認(rèn)，故栗某某該次轉(zhuǎn)租行為并不構(gòu)成訴爭(zhēng)《企業(yè)承包經(jīng)營合同》所約定的未經(jīng)洞天酒家同意擅自轉(zhuǎn)讓他人經(jīng)營使用的違約行為；至于洞天酒家關(guān)于其僅同意栗某某部分轉(zhuǎn)租而栗某某將飯店整體轉(zhuǎn)租構(gòu)成違約的主張，本院認(rèn)為，洞天酒家確認(rèn)栗某某事實(shí)上系將飯店二樓部分轉(zhuǎn)租，一樓由栗某某自行使用，故洞天酒家僅依據(jù)栗某某與第三方租賃合同中關(guān)于租賃面積的約定即推定栗某某整體轉(zhuǎn)租進(jìn)而主張栗某某構(gòu)成違約并無依據(jù)。綜合以上所述，洞天酒家要求解除訴爭(zhēng)合同的訴訟請(qǐng)求缺乏事實(shí)及法律依據(jù)，本院不予支持。
　　依照《中華人民共和國合同法》第八條、《最高人民法院關(guān)于適用〈中華人民共和國民事訴訟法〉的解釋》第九十條規(guī)定，判決如下：
　　駁回上海市徐某某洞天酒家的訴訟請(qǐng)求。
　　案件受理費(fèi)1,550元，減半收取計(jì)775元，由上海市徐某某洞天酒家負(fù)擔(dān)。
　　如不服本判決，可以在判決書送達(dá)之日起十五日內(nèi)，向本院遞交上訴狀，并按對(duì)方當(dāng)事人的人數(shù)提出副本，上訴于上海市第一中級(jí)人民法院。

審判員：樊??蕾

書記員：宋思杰